🇬🇧 英國超潮小人物燕麥奶市面最低價🇬🇧 團購開跑 ＃抽電動攪拌棒
今年除了肉桂捲之外，掀起了一波vegan跟燕麥奶的風潮啊
Otly股票狂跌，有興趣可以趁跳樓大拍賣買一下（離題）
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燕麥奶百百種 ＃小人物是我喝過最好喝的 真的啦是真的
有的燕麥奶很鹹、有的燕麥奶太甜、有的燕麥奶不香、有的燕麥奶又有怪怪的味道很難形容（像是沒有牛我覺得超難喝不要說我講的我會被告）有的燕麥奶加了雜七雜八的東西
小人物是英國一群愛咖啡的專家們創立的品牌，包裝超文青很潮，這群人有人原本是畫家、音樂家，難怪整個設計比其他燕麥奶牌子來的潮很多，他們也是一間 Carbon Neutral的公司，前陣子Oatly很大的批評就是說是空運到各國製造的碳排放量並沒有比較環保， Carbon Neutral碳中和，指的就是企業必須去做一些對環境友善的減少碳足跡行為，中和他們所製造的碳排放。
🇬🇧 三個版本，一般版、濃厚版、低脂版
🇬🇧 日本Blue Bottle指定品牌
🇬🇧 無添加物、低熱量、完全無糖（甜味來自燕麥本身
🇬🇧 搭咖啡建議濃厚版，平常喝跟配麥片我愛低脂版
🇬🇧 素食友善，乳糖不耐症、堅果過敏也可以喝
🇬🇧 鈣含量比牛奶還多10%，碳排放比牛奶少80%，水消耗量比杏仁奶少90%
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「你知道牛奶是怎麼來的嗎？」
小的時候，上課的時候都有教，母雞會下蛋，不過不是每一顆蛋都會孵出小雞也不是所有的蛋都有受精，因為母雞就是會下蛋。
我一直以為，牛奶也是一樣的，直到某一天我Google了「牛奶是怎麼來的？」
然後，從那天開始，可以選擇不喝奶我就不要喝，可以喝美式就不喝拿鐵，因為牛奶的產生真的是建立在許許多多可憐的母牛身上，母牛需要懷孕，才會產奶，就跟人類還有其他哺乳類的動物一樣，生出小孩後沒多久又會再用人工授精方式讓她懷孕，不斷地產奶。
「牛隻原本的壽命可達約二十年，但是乳牛在這麼密集的生產條件下，五年後就必須退役，被送上屠宰場的輸送帶，成了灌香腸的牛肉。過去這幾十年來，乳牛的使用年限逐年銳減，如果從生第一胎算起，約二歲半就要退役，其使用期限約只有二十六個月，德國育牛業者工作團體預估為三年。」
有興趣你們可以看泛科學這篇文章：https://pansci.asia/archives/88232
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其實我不太喜歡討論吃素、vegan、動物權益這件事，因為我認為植物動物都是生命。不喝牛奶改喝杏仁奶、燕麥奶也表示要有一片土地空下來（可能去砍伐森林的方式）種植很多的杏仁跟燕麥，種植這件事又會牽扯到公平貿易、勞工權益等。
但希望大家可以在飲食選擇上，去了解到每一個端上桌的食物、飲品、食材是怎麼產生的，再去做出一個你認為正確的選擇。
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哎呀，好嚴肅，不就是賣個燕麥奶嗎哈哈哈哈拍謝
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人工 孵 蛋 在 [閒聊] 人工孵蛋- 看板Aves - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
繼之前第一批小鸚蛋失敗之後
我有又獲得第二批
但
第二批蛋大部分沒有受精
唯一有受精的有氣室大小不正常的問題，大約三天就停止發育
後來
因為順順又開始孵假蛋
熱心的版友送我兩顆受精的鴿子蛋(蛋1,2)
過沒幾天又有蛋，於是又增加了蛋3,4
我先直接說這四顆後來都失敗了
幸好我現在有抓到原因，可以為以後所有必須土法煉鋼的鳥友提供一個參考
從前陣子被鴿子託蛋的網友
撿到白頭翁蛋的網友
還有各種家裡鳥寶棄巢的案例
我相信這有幫助的
孵蛋機不是每個人都有
但是紙箱、溫度計、濕度計、燈泡、木屑
都是很容易獲得的東西
而為什麼我後來知道原因..當然是因為真的孵出來了 T w T
我孵的是鴿子蛋
要注意的有:
1.溫度
溫度是最重要的，一般建議孵蛋溫度在37.5-38左右，也有38.3-38.6之說
我後來發現一個很重要的觀念
>> 溫度稍微高還好
如果不好控溫，蛋對稍微偏高的容忍性比較強，偏低絕對不可
鳥的體溫是41度左右，所以如果孵蛋箱早上晚上有溫差
就盡全力控制在37-41度之間
有一種叫做高低溫渡計的東西，可以告訴你一段時間內的最高最低溫
在第9-10天，是個危險期，溫度不可低於36度
快孵化前兩天可以偏低35-36度，因為幼鳥已經有體溫，但最好還是維持原本的溫度
>> 溫度要均勻
這是我改成使用兩顆保溫燈之後發現的
如果熱源只有一個，用兩支溫度計就會發現一定有溫差
蛋的兩側溫度不可以差到4度以上
我的第一代孵蛋箱一端測40度，另一端剩下36度，當然過不了第10天
我的空間不允許用一堆燈泡，所以我是水平的放兩顆保溫燈，確保兩側溫度差不多
2.翻蛋
讓人頭痛到底該怎麼翻？
原則上兩小時翻180度，至少4小時也應該翻蛋一次
事實上我沒有這麼勤快，把偷懶的撇步分享一下~
總之蛋黃不可以長時間靠在同一個點，黏住就完了
>> 第1-5天
這時候胚胎剛發育，12小時翻一次也沒問題，只要蛋黃會浮到最上層就OK
>> 第6-10天
開始有胎動到胚胎下沉之前是最危險的，很容易發生沾黏，這時候絕不偷懶
最多八小時也應該翻一次
>> 第10天之後
蛋黃覆蓋整個蛋 (孵雞蛋稱為"合攏")之後，不再飄動
這時候最多八小時也應該翻蛋
>> 孵化前兩天
可以不翻蛋，因為雛鳥已經成形了
如果熱源單一，還是可以換個方向讓溫度均勻
3.濕度
今天聽李醫師分享最好是60-70度
我用生活雜貨店賣的濕度計測，大約是55-65
控制濕度的方法除了不要把孵蛋箱放在冷氣房之外
要記得在熱源附近放一杯水
孵失敗的幾個蛋
有一顆(小鸚蛋第二批唯一一顆)是一開始有氣室偏大的問題，這顆後來沒有發育
有發生沾黏(小鸚蛋1鴿蛋1)
也有控溫不好(小鸚蛋2.3、鴿蛋4)
這樣，原因就都找到了
只有鴿蛋2我真的不知道原因
第9-10天蛋黃合攏應在1-2天內完成
若速度太慢應該就是溫度太低(低於36度)
關於照蛋
這部分之後貼照蛋圖再來分享
最近沒空整理就先放過我吧
之後再分享照蛋的事~
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關於孵蛋箱
第一代孵蛋箱 (小鸚蛋，蛋01234)
https://ppt.cc/0m3e
缺點:單一熱源
放置地點會開冷氣，溫度不穩定
第二代孵蛋箱 (蛋56)
https://ppt.cc/b5gA
箱子外的那支溫度計平常是靠在中間的高低溫度計上
調溫度的方法: 1.調整蓋子 (氣溫低的時候用)
2.調整保溫燈位置或暫時關閉其中一個保溫燈
3.晾蛋 (太熱了就拿出來，放到37度再回去)
天氣熱的時候 (仔細看右邊的蛋正在破殼~)
https://ppt.cc/Nyg0
缺點:放置的地方太熱，有溫度過高的問題
優點:雙熱源，配高低溫度計可以在入夜前先調整溫度
把保溫燈位置交換或直立，然後就可以放心去睡覺~~
最後....
糟糕的是
那時候
我拿到蛋，老大已經有胎動了..老二當晚也看得到心臟
偏偏..
我掐指一算..順順只會孵到7/2或7/3
果不其然7/3早上牠就不孵了
所以很慘烈的
這兩顆蛋沒有親鳥了...
李醫師:"啊親鳥呢？"
我:"我拿到的是蛋..."
李醫師:"妳自己孵喔？"........"蠻厲害的嘛！"
(我覺得醫師的表情應該是":D")
聽到這句我真的覺得好有成就感，我又上了一課
還有很多事要學習
小鴿子很辛苦一出生就成了我的老師
真的非常感謝牠
剛出生乳鴿的成活率不高，飼養也是屬一屬二的難
我會努力的
記得我曾經害一隻小鳩在我手掌上斷氣
所以後來才捨不得順順
也才認識這麼多這麼好的鳥友
現在我想跟小鳩說
謝謝你
雖然才認識你24小時左右
但你帶給我很不一樣的人生
而且最重要的事
我開發了乳鴿用的奶瓶
以後怕灌小鴿子的人也可以順利餵小鴿子吃東西了
你知道嗎？
我會盡力讓你的案例不再發生
我的小鴿子
第一餐就很順利地使用奶瓶
真是太好了
小鳩，你看到了嗎..?
謝謝你。
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乳鴿專用的奶瓶製作
塑膠滴管(一般稱為dropper，在化工材料行可以買到，零售2支3元，批發500支200元)
把圓圓的頭，也就是手捏的地方保留
外面管子的部分留下約0.5cm
其餘剪掉
就這樣，其實非常簡單
滴管管狀部分的大小剛好吻合小鴿子嘴巴的大小
所以吸鳥奶奶，然後拿水平
用手指碰碰小鴿子嘴巴兩側
牠開始用嘴巴頂、鑽的時候把鳥嘴放進奶瓶
稍微傾斜直到嘴巴尖碰到食物、牠自己開始吸
這樣就可以了，就讓牠自己吸了
真的非常容易！
如果剩下1cc以下幾乎垂直小鴿子也不容易嗆到
所以可以慢慢傾斜直到全部吃完為止
至少對我這種不太敢灌食的飼養者而言
比文鳥的灌食器安全很多
因為都是牠自己吃 xD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.198.58
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aves/M.1405078012.A.DC8.html
※ 編輯: huuban (118.168.198.58), 07/11/2014 19:29:48
不過今天發現稍微長大一點之後嘴巴可能會塞不進去~
目前暫時先把洞剪大再看看情形
※ 編輯: huuban (118.168.202.66), 07/13/2014 14:58:45
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